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Receta Remolacha con patatas y guisantes
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Remolacha con patatas y guisantes
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Receta fácil de Remolacha con patatas y guisantes. Cómo hacer una senzilla Remolacha con patatas y guisantes paso a paso. Ingredientes para elaborar Remolacha con patatas y guisantes.
Ingredientes
- 2 remolachas cocidas
- 2 patatas medianas
- 150 gr de guisantes
- 1/2 cebolla morada
- 4 cucharadas de mayonesa baja en calorías
- Sal y pimienta
Elaboración
Pelamos y cortamos las patatas a rodajas para ponerlas a hervir unos 8 minutos, luego las escurrimos.
Picamos la cebolla para que nos quede muy fina y le ponemos mayonesa light, sal y pimienta.
Las remolachas también las cortamos a rodajas y luego por la mitad. Le añadimos la salsa que hemos creado.
Solo nos queda servir las patatas con la remolacha y repartimos los guisantes por encima.
